Pizzadej-beregner
Vælg cirka den temperatur, der er i dit køkken, mens dejen hæver.
Ingredienser – tilpasset dine valg
| Ingrediens | Mængde |
|---|
Opskrifter
Featured
Vælg cirka den temperatur, der er i dit køkken, mens dejen hæver.
| Ingrediens | Mængde |
|---|
Håndæltet dej på den nemme og fede måde. Minimalt klistrede fingre, og perfekt glutenudvikling helt uden røremaskine.
Klar fredag aften, hvis du starter torsdag eftermiddag. Hverdagsvenlig. Klassisk napolitansk pizzadej (næsten da).